这些酸菜咸菜腌萝卜，有都需要盖帘，没东西盖有东西进去了，那就坏了一坛子菜了。

这些都是用竹篾或者芦苇杆子做的，这附近没瞅见竹子，也没芦苇，手巧的妇人，直接找了筷子粗的树枝条子，撸直了，将就的编了菜坛子的盖帘。

腌菜的时候，冯氏是真的让人很惊喜。

她腌菜的手艺很好，放了一些料拌过之后的菜，还没腌就很好吃。

除了这个之外，她见着黄豆之后，居然跟周玉娇说了，她还会一个手艺，那就是大酱。

以前在娘家的时候，她娘教过她。

就是周大牛家穷又能生小子，大酱要不少盐腌，她嫁人之后没有弄过。

见到买了不少黄豆回来，她就跟周玉娇提了。

周玉娇简直跟看宝藏一样看冯氏。

这妇人，看着腼腆害羞，没想到还藏了这么多手艺。

大酱她吃过，无论是直接蘸酱菜，还是做菜都好吃。

随即给冯氏拨了一百斤黄豆，让她自己看着这么弄。

冯氏就带了两个闺女，还有三个妇人忙活起来。

其实其他人不知道大酱是个什么玩意，但是娇娇说好，她们就跟着做。

被集体利益洗脑了之后，他们现在就明白，听话好好干活，有的是他们的好处。

妇人这边，腌菜做酱忙得脚丫子朝天。

几岁的小孩子，旁的活做不了，直接被分配了去薅干草回来。

能用的，直接用来编草席，不能用的，还能放到灶台边上引火。

反正出去玩，就不准空手回来的。

几根柴火都要往回给捡了。

八到十三岁年龄段的男娃，全都被赶去捡柴火，烧窑要柴火，他们过冬也要烧柴火，反正柴火是有多少捡多少。

稍微大点的姑娘们，手也不停，编草席。

五间能住的屋子，都垒了炕了。

为了能住更多人，这炕是挺大的。

这铺炕的炕席用什么，可不就是他们手上的这些草席。

而且因为现在屋子不够，周玉娇那边也说了，为了稍微给各家一点隐私，一起住的人家，中间可以用草席弄个帘子，让一张大炕，变成几个隔间。

汉子们不在意，妇人们确是很赞同这点的。

房子不够，凑在一个屋也就算了，总不能还不留点隐私。

周玉娇也凑在腌菜的队伍里。

主要是她不会这玩意，上辈子想吃什么，直接买非常方便。

现在只能吃纯手工的，她有些好奇怎么弄。

特别是冯氏那一手腌菜，实在是太好吃了。

还没发酵就这么好吃，也不知道发酵好了，会好吃到什么程度。

物资紧缺，他们就只是单独做了腌菜酸菜，买的一百斤粗盐，居然就只剩个底了。

接下来就只能寄希望于炭能赚更多的银钱了。

因为烧炭成功，平均三四天就可以出一炉，这些暂时不卖，要等周大明回来之后，看看他府城有没有拿到订单。

如果有订单，要先紧着订单。

全能手艺人周大福弄完屋子弄完炕，又着手弄一个棚子，这个棚子是专门用来存放烧好的木炭的。