第33章 (6/7)
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他修长的手指指着厨案上的香料,犹豫了下,略显委婉的问道:“琼暖,你确定咱们买的这些香料可以调制出你所说的茶叶汤汁?往日我观,大户人家的仆侍买来此种香料,俱是做荷包或者熏香用。你”
“奕哥儿,你信我,按照我与你说的法子,试试,若是能煮出我说的茶叶蛋,我们再拿去镇子上变卖也不迟。”
祝眀奕不由失笑,在她璀璨的杏眸中,没有原则的点头。由着她胡闹,她开心便好。
谢琼暖:
灶糖内的火尚没有熄灭,祝眀奕撸起袖子,添柴加火。
谢琼暖也没闲着,她打了一盆清水,清洗鸡蛋。因为是第一次制作,她心中没有底气,为了不浪费鸡蛋,她只洗了十个鸡蛋。想着即使失败,也不至于亏损过多。
灶糖内的火升起来,祝眀奕按照谢琼暖给的方子。将清洗的鸡蛋放入锅中,锅里盛着冷水。鸡蛋与冷水一同下锅,水煮开后,半柱香的时间,捞出来。
谢琼暖拿出两个木勺,与祝眀奕一起把清水煮好的鸡蛋敲出裂纹。
祝眀奕常年掌厨,对此轻车熟路,一会儿的功夫便重新热锅烧水,水烧熟后,严格按照谢琼暖给出的方子步骤,先后放入香料、红茶、糖、盐、酱油、鸡蛋。
调料下锅,半柱香的功夫,香料的味道便全部熬制出来,浸入汤汁中。
空气中传来浓郁的汤汁香味儿,似肉香又似乎比煮出的肉汤更加浓郁。
祝眀奕愣愣的看着锅里黑红色的汤汁,他冷峻的脸上显出既惊又讶的神情。空气中的香味儿经久不散,闻着仿佛真的吃了肉一般,他努力的闻了又闻,空气中浓郁的肉香是真的。
这叫做茶叶蛋的吃食儿,真的做成了?
身前这女人,厉害
祝眀奕一脸惊讶的扭回头,厨房的门大开着,屋外的阳光肆意的洒在那人身上,整个人笼罩在这片光芒里。她唇角如往常一般,微微的翘起,眼神定在灶糖上的大锅内。他眼神幽深,看的失了神儿。
谢琼暖并没有察觉到祝明奕的异样,此刻她的注意力全在锅里尚未入味儿的鸡蛋上。
素手撩开鬓边垂下来的发丝,指着锅里的鸡蛋,对祝眀奕特别交代道:“眀奕,鸡蛋尚未入味儿,还需要在汤汁里浸泡一段时间,据我家乡老一辈的厨子说。这茶叶蛋,浸泡的时间越长,鸡蛋才会把所有汤汁中浓郁的精华给吸收进入,如此做出的茶叶蛋才能最好吃。”
祝眀奕愣愣的点点头,在她炯炯有神的注视下,魂不守舍,掩饰的假咳一声,把锅里的茶叶蛋给放入早前做的大木桶中,鸡蛋浸泡在浓汤里。
香味儿布满整个柴房,十颗鸡蛋看起来格外诱人。可是此时的祝明奕注意力并没有在美味上,他的一双眼睛在她皓白的素腕上流转。
墨眸暗沉,见她抬起头,这才心虚的别开眼,如玉的耳朵尖悄悄的红透半边天。
祝眀奕觉得自己最近,思想越来越龌龊,他似乎与旁的小哥儿有些不一样,自从明白心意后,她的一举一动,都能令他面红耳赤,心跳加速。
他是不是也有那方面的病?他太行了!
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