王氏点头，表示自己记下了。

“差不多的菜放在一起，摆放一定要整齐，客人若是挑选有翻动，等客人走后一定要再次摆放整齐，压坏、发黄还有被虫咬的叶子宁可浪费也不能让客户看到，一定要看着东西就好，客户才会跟你买，买回去东西真的好，客户才会再跟你买，懂吗？”

好像懂了，又好像不懂。

犹豫了一下，麦栋忍不住问道：“客户就是客人的意思吧？”

“是的。”

“今天因为只开业半天，所以重点不是赚钱，而是让周围的人知道有这么一家店铺，所以我们的口号是：开业大酬宾，第一天半价。”

“半价？”王氏瞪大了眼珠子，“那得亏多少钱啊？”

“娘，这样的一捆大约就八两的样子，都还不到一半的本钱，就算半价也不亏。”麦栋倒是马上领悟了。

麦重阳也点了点头，“确实，要让人知道有这么家店才好做生意。”

“那以后怎么办？”王氏还是不放心。”

“所以才说开业大酬宾啊，就今天半价，不行半价不好，还是买一送一，这样至少也会买一捆，省得找不开钱到时候又扯皮。”麦芽现在有点理解很多商店为什么要买一送一了。

同样两件商品，卖同样多的钱，半价可能要找两个客户，但是买一送一就一个客户。

“等下我就把干菜都选一些到隔壁烹煮一些，下午客人来的时候，包括酸豆角都免费试吃一下。”

“免费吃？”麦重阳瞪大了眼睛，这门路怎么这么多？半价还能理解，免费那不是直接赔钱吗？

“对。”麦芽点了点头，“不免费试吃，客人怎么知道我们的东西好吃？我们还能教客人回去怎做，这样客人才更喜欢买我们家的东西。”

好像有道理，但是心还是疼啊。

也没有多少心疼的时间，麦芽只是摆个样子，接下来还有不少的活要干。

麦重阳很小的时候认得一点字，麦栋算是念过书的，简单点记账没有问题，先把菜的名字写出来，然后在后面画正字就知道卖出去多少了，简单好记。

为此，麦芽还买了个小小的桌子做收银台，既能记账，也能收钱。

王氏与麦柱和麦梁两个小的自然是扎捆蔬菜了，谁都有活干，才不会添乱。

到了吉时，麦重阳和儿子将牌匾挂了上去，就算是开张了。

没有鞭炮。

麦芽是准备放鞭炮的，但是整个阳县都没有，就算二手市场能买，她也不能掏出来啊。

只能的简单的叫唤了几声，就算是开业了。

“麦氏菜店开业了，新店开张，买一送一，快来看，快来瞧，特色美食免费试吃不要钱！”王氏站在门口大声的叫换着，一张脸憋得通红。

本来让两个孩子叫唤效果是最好的，但是麦芽好心的提醒，一旦孩子入了商籍就不能科举了，王氏就硬着头皮上了。

麦栋也挂了牌子就进去了，外面有麦重阳和王氏两个人，加上杜氏和董氏也过来帮忙，倒是一点都不乱。

免费吃不要钱，听着就新鲜，不少人就冲着这个来的。

酸豆角，油闷干菜，吃起来就觉得下饭，挺好的。